Pidevate fotode puhtuse parandamise põhimõte põhineb peamiselt nende kujundamisel ja tööl. Siin on selle konkreetsed põhimõtted:
Pidev destilleerimisprotsess
1. Pidev söötmine: pidevad fotod võivad pidevalt lisada destilleeritavat vedelikku, tavaliselt sekkumist või kääritamisvedelikku.
2. Kuumutamine ja aurustumine: vedelikku kuumutatakse küttetsoonis ning alkohol ja muud lenduvad ained aurustuvad ja tõusevad.
3. Eraldus ja kondenseerumine: aurustatud alkohol ja muud lenduvad ained läbivad rea ja muid lenduvaid aineid tõhusalt eraldatavaid eraldusseadmeid, näiteks pakitud tornid või mitmekihilised perforeeritud plaadid. Seejärel jahutatakse need ained ja kondenseeritakse kondensatsiooni tsoonis vedelikuks.
Puhtuse parandamise põhimõtted
1. Mitu eraldumist: pideva kujundus võimaldab vedelikul endiselt tõusuprotsessi ajal läbi viia mitu eraldumist, mis aitab eemaldada rohkem lisandeid ja mittelenduvaid aineid, parandades seeläbi likööri puhtust.
2. Tõhus massiülekanne: pakitud tornid või mitmekihilised perforeeritud taldrikud pideva sees võivad pakkuda suurel hulgal massiülekande pindala, võimaldades alkoholi ja muid lenduvaid aineid tõhusamalt eraldada.
3. Konstantsed töötingimused: kuna pidev destilleerija saab pidevalt destilleerida, saab selle töötingimusi (näiteks temperatuuri ja rõhku) hoida konstantsena, mis aitab parandada destilleerimise efektiivsust ja likööri puhtust.
Järeldus
Pidev destilleerija saab oma kavandamise ja töö kaudu tõhusalt parandada likööri puhtust. Selle omadused pideva söötmise, mitmekordse eraldamise ja tõhusa massi ülekandmise võimaldavad tal tõhusamalt eraldada alkoholi ja muid lenduvaid aineid, parandades seeläbi likööri puhtust.