Kodupruuli destilleerijate hooldus on nende pikaajalise stabiilse töö ja kvaliteetsete veinide tootmise võti. Siin on mõned peamised hooldusmeetmed:
1. Igapäevane koristamine
Puhastamine pärast iga kasutuskorda: destilleerijat tuleb puhastada kohe pärast iga kasutamist, et eemaldada jääkvedelik, lisandid ja mustus. Peske pehme pesuaine ja veega ning kuivatage puhta lapiga.
Regulaarne sügavpuhastus: Lisaks igapäevasele puhastamisele tuleks läbi viia regulaarne sügavpuhastus, sealhulgas puhastada paigalhoidja seest ja väljast, eriti raskesti ligipääsetavatest nurgadest ja pragudest.
Valige õige puhastusvahend: Valige õige puhastusvahend vastavalt destillaatori materjalile ja mustuse tüübile. Roostevaba teras võib kasutada rohelisi kahjutuid puhastusvahendeid, näiteks sidrunhapet; Tugeva mustuse korral võib kasutada tugevaid puhastusvahendeid, näiteks söödavat leelist, kuid tähelepanu tuleks pöörata kaitsele ja põhjalikule pesemisele.
Teiseks vältige kuiva põlemist ja õhu põlemist
Säilitage veetaset: destilleerimise ajal veenduge, et destilleerimiskambris oleks piisavalt vett, et vältida kuiva ja tühja põlemist. Kuiv- ja õhkpõletamine võib kahjustada kütteelementi ja destilleerimisseadme sisemist struktuuri.
Automaatne kaitseseade: Kui destilleerimisseade on varustatud automaatse kaitseseadmega (nt kuivpõletuskaitsesüsteem), veenduge, et see töötab korralikult ja vajadusel vahetage või parandage see õigeaegselt.
Kolmandaks regulaarne ülevaatus ja hooldus
Kontrollige tihedust: Kontrollige regulaarselt destillaatori tihedust, sealhulgas erinevate ühenduste ja tihendite tihedust. Kui leitakse leke või halb tihendus, tuleb tihend õigeaegselt välja vahetada või parandada.
Kontrollige kütteelementi: Kontrollige regulaarselt destillaatori kütteelementi (nt elektrilist soojustoru) kahjustuste või vananemise suhtes. Kui kütteelemendiga on probleeme, tuleks see õigeaegselt välja vahetada, et tagada destillaatori normaalne küttefunktsioon.
Elektriliste osade kontroll: elektrilise soojendusega destillaatorite puhul tuleks regulaarselt kontrollida ka elektrilisi osi (nt toitejuhtmeid, pistikuid jne) kahjustuste või vananemise suhtes. Kui elektrilise osaga on probleeme, tuleks see õigeaegselt välja vahetada või parandada, et tagada kasutamise ohutus.
4. Ladustamine ja hooldus
Kuiv hoiustamine: destillaatorit tuleb hoida kuivana, et vältida pikaajalisest märgumisest põhjustatud rooste või korrosiooni tekkimist.
Vältige kokkupõrget: Staadioni käsitsemisel või hoiustamisel vältige kokkupõrget või kukkumist, et mitte kahjustada kaadri struktuuri ja välimust.
Regulaarne määrimine: osi, mis vajavad määrimist (nagu pöörlevad võllid jne), tuleb nende paindlikkuse ja vastupidavuse säilitamiseks regulaarselt määrida.
5. Ettevaatusabinõud
Järgige juhiseid: Destillaatori kasutamisel tuleb rangelt järgida juhiseid ja ohutuid tööprotseduure, et tagada inimese ja seadme ohutus.
Professionaalne hooldus: kui ikka ei tööta või vajab hooldust, tuleks spetsialistidel paluda osad parandada või välja vahetada, suuremate kahjustuste vältimiseks ärge võtke lahti ega parandage ise.
Ülaltoodud hooldusmeetmete rakendamisega saab see tagada kodupruuli destillaatori pikaajalise stabiilse töö ja võimaluse valmistada kvaliteetseid veine.